Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Шкаф пекарский Abat РПШ-16-6-4П 85873 в Барнауле

dealer Официальный дилер
Abat

Код: 85873

Шкаф пекарский Abat РПШ-16-6-4П
Шкаф пекарский Abat РПШ-16-6-4П

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество камер, шт
1
Время разогрева, мин
40
Формат емкостей
хлебная форма №7
Формат противня, мм
600x400
Температура,°С
270
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
34.91
Ширина, мм
1302
Глубина, мм
1702
Высота, мм
2520
Вес (без упаковки), кг
900
Страна-производитель
Россия
Все характеристики

1 380 000  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество камер, шт
1
Время разогрева, мин
40
Формат емкостей
хлебная форма №7
Формат противня, мм
600x400
Температура,°С
270
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
34.91
Ширина, мм
1302
Глубина, мм
1702
Высота, мм
2520
Вес (без упаковки), кг
900
Страна-производитель
Россия

Описание

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-6-4П предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления с таймером, возможностью корректирования программ во время выпечки и отображения информации о режимах работы и аварийных ситуациях.
Печь рекомендуется использовать совместно с расстоечным шкафом  ШРТ-16П и ШРТ-16М.
В комплект поставки входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм, зонт вытяжной, пандус для закатывания тележки-шпильки и лотки для пароувлажнения.
Режимы работы:
Предварительный разогрев камеры
Конвекция (сухой нагрев до 270 °С)
Конвекция с паром (нагрев до 270 °С с периодическим впрыском пара)
Программы
Особенности:
Пароувлажнение лоткового типа
Память на 110 программ приготовления (до 4-ех этапов в каждой)
Вентилятор с регулируемыми скоростями вращения
Рекулировка скорости движения потока воздуха в камере
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления
После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки
Максимальная загрузка печи:
Печенье сахарное весовое: 6 кг
Сдобные булочки: 24 кг
Батон (вес 0,3 кг): 28,8 кг
Батон (вес 0,4 кг): 32 кг
Хлеб формовой (вес 0,7 кг): 39,2 кг
Дополнительные характеристики:
Производительность: 56 хлебных форм №7 за 50 мин
Потребляемая мощность:
Номинальная: 34,91 кВт
Электродвигатель вентилятора: 2,2 кВт
Электродвигатель вытяжки: 0,12 кВт
Электродвигатель охлаждения контроллера: 3x 0,019 кВт
Электродвигатель редуктора вращения поворотной рамы: 0,06 кВт
Электромагнитный клапан подачи воды: 0,018 кВт
Лампа освещения: 4х 0,025 кВт
ТЭНы: 32,4 кВт
Количество ТЭНов:
Малый блок ТЭНов: 9
Малый блок ТЭНов: 18
Теплоизоляция: 120 мм
Расход воды при работе в комбинированном режиме: 6 л/час
Частота вращения:
Электродвигатель вентилятора: 2800 об/мин.
Поворотная рама: 3,7 об/мин.
Давление воды в водопроводной системе: 49÷589 (0,5÷6) кПа (кгс/см2)
cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-6-4П предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления с таймером, возможностью корректирования программ во время выпечки и отображения информации о режимах работы и аварийных ситуациях.
Печь рекомендуется использовать совместно с расстоечным шкафом  ШРТ-16П и ШРТ-16М.
В комплект поставки входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм, зонт вытяжной, пандус для закатывания тележки-шпильки и лотки для пароувлажнения.
Режимы работы:
Предварительный разогрев камеры
Конвекция (сухой нагрев до 270 °С)
Конвекция с паром (нагрев до 270 °С с периодическим впрыском пара)
Программы
Особенности:
Пароувлажнение лоткового типа
Память на 110 программ приготовления (до 4-ех этапов в каждой)
Вентилятор с регулируемыми скоростями вращения
Рекулировка скорости движения потока воздуха в камере
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления
После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки
Максимальная загрузка печи:
Печенье сахарное весовое: 6 кг
Сдобные булочки: 24 кг
Батон (вес 0,3 кг): 28,8 кг
Батон (вес 0,4 кг): 32 кг
Хлеб формовой (вес 0,7 кг): 39,2 кг
Дополнительные характеристики:
Производительность: 56 хлебных форм №7 за 50 мин
Потребляемая мощность:
Номинальная: 34,91 кВт
Электродвигатель вентилятора: 2,2 кВт
Электродвигатель вытяжки: 0,12 кВт
Электродвигатель охлаждения контроллера: 3x 0,019 кВт
Электродвигатель редуктора вращения поворотной рамы: 0,06 кВт
Электромагнитный клапан подачи воды: 0,018 кВт
Лампа освещения: 4х 0,025 кВт
ТЭНы: 32,4 кВт
Количество ТЭНов:
Малый блок ТЭНов: 9
Малый блок ТЭНов: 18
Теплоизоляция: 120 мм
Расход воды при работе в комбинированном режиме: 6 л/час
Частота вращения:
Электродвигатель вентилятора: 2800 об/мин.
Поворотная рама: 3,7 об/мин.
Давление воды в водопроводной системе: 49÷589 (0,5÷6) кПа (кгс/см2)

1 380 000  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество камер, шт
1
Время разогрева, мин
40
Формат емкостей
хлебная форма №7
Формат противня, мм
600x400
Температура,°С
270
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
34.91
Ширина, мм
1302
Глубина, мм
1702
Высота, мм
2520
Вес (без упаковки), кг
900
Страна-производитель
Россия
certificate-icon

Официальный дилер abat

Официальный дилер Abat

certificate

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары

Вы недавно смотрели